关于新鲜百合的保存方法，有多种途径可以尝试。

第一种方法是将新鲜的百合放在碗中，加入干净的清水，淹没百合，然后将其放入冰箱2-6℃的冷藏层。每天更换一次水，这样一般可以保存4-5天左右。如果想要更长时间的保存，可以选择将百合放在零下的冷冻层，大约可以保存三个月之久。

第二种方法是将新鲜百合用报纸包裹起来，放到冰箱中保存。这样做可以使其保存近一个月的时间。将百合放在报纸中包裹可以避免其暴露在空气中，从而减少氧化和变质的可能性。

第三种方法是先将百合洗净，放置在阴凉通风处晾干两天，然后将百合放入保鲜袋中，挤出袋子中的空气并密封。将密封好的百合放入冰箱冷藏室，温度控制在2-8℃之间。这样可以保存大约70天的时间。如果想要更长时间的保存，可以选择将百合放在冷冻室中，温度设定为-1℃，这样可以保存一年之久。在解冻后直接煮食即可享受到新鲜百合的美味。

第四种方法是将新鲜百合清洗干净后，像平常一样用水煮一下，但只需煮至刚刚沸腾就立即关火，不需要煮烂。然后晾凉后，按照一次食用的量分别装入保鲜袋，放入冰箱冷冻室进行保存。这样保存的百合可以保存很长时间，下次食用时只需拿出一袋解冻后再煮即可。

最后一种方法适用于需要种植的百合。将百合的根茎放置在相对湿度为50%～60%，温度为1～2℃的环境中，进行砂藏处理。这样可以存放10～15天而不影响以后的种植。但需要注意的是，这种方法不能长期存放百合。

不论你选择哪种方法保存新鲜百合，都需要注意细节并保持适宜的保存环境。这样才能确保保存的百合保持良好的品质和口感，让你在享受美味的同时也能充分体验到百合带来的营养与益处。